Schmackhafte Vielfalt
Traditionelles Handwerk, das man schmeckt. Jede Brotscheibe, jedes Brötchen erzählt von echter Backkunst. Ihre Genussbäckerei in Nentschau freut sich auf Sie.
Inmitten des idyllischen Orts Nentschau, einem Ortsteil von Regnitzlosau, liegt ein ganz besonderer Schatz für alle Genießer: die Bäckerei Bayreuther.
Seit Generationen steht unser Familienbetrieb für handwerkliche Backkunst, qualitätsvolle Zutaten und den unverwechselbaren Geschmack, der Erinnerungen an Kindheitstage wachruft.
Hier wird noch mit Liebe geknetet, gebacken und verziert – und das schmeckt man in jedem Bissen. Ob frische Kuchen, knusprige Brötchen oder saftige Rosinenbrötchen: Ein Besuch in unserer Bäckerei ist wie eine kleine Genussreise. Lassen Sie sich in die Welt unserer Spezialitäten entführen!
Unsere Kuchenvielfalt
Ein Höhepunkt der Bäckerei Bayreuther ist das täglich wechselnde Kuchenangebot. Ob klassischer Obstkuchen mit saisonalen Früchten, cremige Sahnetorten oder traditionelle Blechkuchen – hier findet jeder seinen Favoriten.
Besonders beliebt sind unser saftiger Apfelstreuselkuchen und die hausgemachte Käsetorte, deren Rezept seit Jahrzehnten unverändert geblieben ist. Wer es schokoladig mag, sollte unbedingt den Schoko-Nuss-Kuchen probieren, der mit knackigen Haselnüssen und feiner Schokolade begeistert.
Jeder Kuchen wird frisch vor Ort gebacken und aus besten Zutaten hergestellt – ohne Fertigmischungen oder Konservierungsstoffe. Schon beim Betreten der Bäckerei steigt Ihnen der verlockende Duft frisch gebackener Kuchen in die Nase und lädt zu einer kleinen Auszeit ein.
Rosinenbrötchen
Brotspezialitäten
Kuchenspezialitäten
Goldene Klassiker: Unsere Rosinenbrötchen
Die Rosinenbrötchen der Bäckerei Bayreuther haben in der Region und weit darüber hinaus schon fast Kultstatus. Außen zart goldbraun gebacken, innen fluffig-weich, mit einer harmonischen Süße und einer großzügigen Portion saftiger Rosinen. Ob pur, mit Butter bestrichen oder leicht getoastet – unsere Rosinenbrötchen sind ein Genuss für Jung und Alt. Besonders am Wochenende werden sie gerne zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch gekauft. Die sorgsame Teigführung und lange Ruhezeiten sorgen dafür, dass die Brötchen ihren unvergleichlich zarten Biss erhalten. Wer einmal probiert hat, kommt garantiert wieder.
Herzhaft und knusprig: Unsere Brotspezialitäten
Brotliebhaber kommen bei uns voll auf ihre Kosten. Vom klassischen Bauernbrot über saftiges Roggenmischbrot bis hin zu kernigen Vollkornbroten bieten wir eine große Auswahl, die keine Wünsche offenlässt. Besonders stolz sind wir auf unser Holzofenbrot, das in einem traditionellen Steinofen gebacken wird. Dadurch erhält es eine unverwechselbare, leicht rauchige Note und eine krachende Kruste, die viele Kunden besonders schätzen. Auch unsere Dinkelbrote und das aromatische Kürbiskernbrot sind wahre Geschmackserlebnisse. Alle Brote werden aus regionalem Mehl und mit viel Geduld hergestellt, damit sie besonders lange frisch bleiben und ihr volles Aroma entfalten.
Jetzt virtuell umsehen
und Appetit holen!
Werfen Sie schon jetzt einen Blick in unsere Bäckerei – ganz bequem von Zuhause aus. Entdecken Sie die warme Atmosphäre, unsere täglich frisch gebackenen Spezialitäten und das Herzstück unseres Familienbetriebs in Nentschau.
Erleben Sie unsere Bäckerei, wie sie ist – ein Ort voller Duft, Herzlichkeit und Handwerkskunst. Unser virtueller Rundgang gibt Ihnen nicht nur Einblicke in die liebevoll gestalteten Verkaufsräume, sondern auch ein Gefühl dafür, mit wie viel Leidenschaft wir täglich für Sie backen. Ob Stammkunde oder neugieriger Erstbesuch: Wir freuen uns, Sie bald persönlich bei uns in Nentschau begrüßen zu dürfen – ganz real, ganz herzlich.
Unsere Brötchenauswahl
Jeder Morgen beginnt bei der Bäckerei Bayreuther mit dem Duft frisch gebackener Brötchen. Ob knackige Kaiserbrötchen, rustikale Mehrkornbrötchen oder saftige Laugenbrötchen – hier findet sich für jeden Geschmack das passende Brötchen. Besonders beliebt sind unsere Sesam- und Mohnbrötchen, die mit ihrem nussigen Aroma jedes Frühstück bereichern. Auch Sonderkreationen wie Zwiebelbrötchen oder Sonnenblumenbrötchen erfreuen sich großer Beliebtheit. Unsere Brötchen zeichnen sich durch eine knusprige Kruste und eine lockere Krume aus – ein Unterschied, den man schmeckt.
Immer eine Entdeckung wert
Neben dem festen Sortiment überraschen wir unsere Kunden immer wieder mit saisonalen Spezialitäten. Im Frühjahr locken luftige Osterzöpfe und aromatische Hefekränze, im Sommer gibt es fruchtige Beerentartes und feine Eclairs. Der Herbst bringt deftige Zwiebelkuchen und Kürbisgebäck, während in der Adventszeit der Duft von Christstollen, Lebkuchen und Weihnachtsplätzchen die Bäckerei erfüllt. Jede Saison hat ihre besonderen Höhepunkte, die mit viel Liebe und Kreativität entwickelt werden – und die Vorfreude auf den nächsten Besuch noch größer machen.
Unser Service
Bei der Bäckerei Bayreuther legen wir großen Wert darauf, dass unsere Kunden nicht nur erstklassige Backwaren erhalten, sondern auch einen herzlichen Service erleben. Ob Sie einen gemischten Kuchenteller für die Kaffeerunde, eine Auswahl an Brötchen für das Sonntagsfrühstück oder ein besonderes Brot für ein Abendessen mit Freunden suchen – wir beraten Sie gerne und stellen auf Wunsch individuelle Platten zusammen. Auch für unterwegs haben wir viele Leckereien im Angebot: belegte Brötchen, kleine Snacks und süße Teilchen für den kleinen Hunger zwischendurch. Und wenn Sie einmal nicht selbst vorbeikommen können, nutzen Sie doch unseren Bestellservice und holen Sie Ihre Lieblingsprodukte einfach ab.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Die Bäckerei Bayreuther ist mehr als nur eine Bäckerei – sie ist ein Ort, an dem Tradition, Handwerk und Genuss aufeinandertreffen. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren Spezialitäten begeistern. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns in Nentschau begrüßen zu dürfen!
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